RADAR TEGAL – Resep simple dari telur merupakan opsi terbaik untuk para anak kost yang suka memasak.
Telur memang bahan yang mudah untuk kita olah. Namun mungkin beberapa dari kalian sering bosan karena memasak telur yang itu-itu saja.
Nah, berikut ini akan tersaji informasi terkait resep simple dari telur yang bisa Anda coba.
Resep simple dari Telur
BACA JUGA: 3 Resep Simple yang Cocok untuk Anak Kost, Ada Tumis Pokcoy Bawang Putih dan Nasi Gila
Resep simple Nasi Telur Kecap
Bahan-bahan:
– 2 butir telur
– 1 helai daun bawang
– 2 siung bawang putih
– 3 sdm air
– 1 sdm kecap asin
– 1 sdm kecap manis
– 1/2 sdt lada
– 1/3 sdt minyak wijen (opsional)
Cara membuat
1. Langkah pertama yaitu cincang bawang putih dan daun bawang.
2. Buat larutan sausnya dengan mencampurkan air, kecap asin, kecap manis, lada, dan minyak wijen sesuai takaran yang tertera di atas.
3. Tumis bawang putih dan daun bawang yang sudah Anda iris tadi. Ingat untuk tidak menumis sampai gosong ya.
4. Saat sudah tercium bau harum, ceplok telur wajan yang sama dengan saat menumis tadi. Tumisannya tidak perlu diangkat, campurkan saja dengan telurnya.
5. Kalau telur sudah setengah matang, tuangkan larutan saus tadi di atasnya secara merata. Kemudian tunggu sebentar hingga matang, setelah itu matikan kompor.
6. Siapkan nasi di atas piring atau mangkuk. Setelah itu, letakkan telur tadi di atasnya.
7. Nasi telur kecap siap Anda sajikan.
Makanan ini cocok untuk Anda buat di akhir bulan ketika keuangan sedang menipis.
Tumis Telur Bawang
Bahan-bahan:
– 2 butir telur
– 10 siung bawang merah
– 10 buah cabai rawit
– 5 siung bawang putih
– terasi 1 setengah buah
– 1 sdt kaldu jamur
– gula pasir 1 setengah sdt
BACA JUGA: Resep Simple Mango Sticky Rice, Dessert Asal Thailand yang Bikin Nagih
Cara membuat:
1. Pertama-tama, cincang bawang merah, bawang putih, dan cabai. Sebelum Anda pakai, bakar terasi terlebih dahulu.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai. Setelah itu tambahkan terasinya.
3. Masih di wajan yang sama, masukkan telur ke dalamnya kemudian diorak-arik. Kemudian tumis bersamaan dengan bawang merah, bawang putih, dan cabainya.
4. Tambahkan kaldu jamur dan gula pasir. Setelah itu, tumis-tumis sebentar sampai matang.
5. Akhirnya, tumis telur bawang siap Anda sajikan.
Itulah sederet informasi terkait resep simple olahan telur yang bisa Anda coba di kost atau di rumah. Selamat mencoba!
Semoga informasi tersebut bermanfaat untuk Anda.***
