Kreatif! Mahasiswa IBN Tegal Sulap Limbah Jagung Jadi Media Budidaya Jamur Janggel

RADAR CBS - Kreatif dan inofatif. Mahasiswa Institut Agama Islam Bakti Negara (IBN) Tegal berhasil sulap bonggol atau Limbah Jagung menjadi media Budidaya Jamur janggel. 

Limbah jagung ini diperolehnya saat sejumlah mahasiswa IBN melaksanakan kuliah kerja nyata (KKN) di Desa Sangkanjaya, Kecamatan Balapulang, Kabupaten Tegal. 

Mereka melihat banyak bonggol jagung yang berserakan di tiap sudut jalan di desa tersebut dan tidak dimanfaatkan.

"Kondisi ini menjadikan sebuah gagasan bagi kami mahasiswa KKN IBN Posko 20 untuk dapat bekerja sama dengan warga setempat untuk memanfaatkan limbah jagung ini menjadi media budidaya jamur," kata Nur Izzatul Maula, salah satu mahasiswa KKN IBN, Kamis 6 Febryari 2025.

Menurut Maula, mayoritas warga Desa Sangkanjaya adalah petani jagung. Karena itulah, pihaknya telah memberikan sosialisasi pemanfaatan limbah jagung sebagai media dalam pembuatan jamur janggel di desa tersebut.

Dia menjelaskan, tujuan sosialisasi ini untuk memberikan pengetahuan dan keterampilan baru kepada masyarakat dalam mengolah limbah pertanian menjadi produk yang bernilai ekonomi.

Program kerja ini didukung penuh oleh seluruh lapisan masyarakat, utamanya Pemerintah Desa Sangkanjaya.

"Semoga kegiatan ini dapat memberikan manfaat yang besar bagi masyarakat setempat, baik dari segi ekonomi maupun lingkungan," ujarnya.

Sekretaris Desa Sangkanjaya Barok mengaku sangat mendukung kegiatan tersebut. Diharapkan, bubidaya jamur janggel ini menjadi program berkelanjutan di desanya. 

Selain dapat mengurangi limbah jagung, juga mampu meningkatkan perekonomian.

"Alhamdulillah masyarakat banyak yang tertarik dengan program ini. Mereka antusias mengikuti sosialisasi budidaya jamur janggel dari mahasiswa KKN IBN," ujarnya. (*)