RADAR CBS - Cara diet sehat selain melakukan aktivitas olahraga, adalah tetap mengkonsumsi makanan yang bergizi. Salah satu makanan yang mengandung banyak gizi adalah sayuran. Apalagi sayuran untuk diet sehat berguna membakar lemak secara alami.

Kebanyakan orang menyepelekan makanan karena menganggap jika kita makan, maka akan menambah berat badan. Padahal konsumsi sayuran untuk diet sehat tetap perlu untuk menjaga kesehatan kita.

Sebab sayuran untuk diet sehat mengandung banyak khasiat, seperti menurunkan tekanan darah, mengurangi resiko penyakit jantung, serta dapat mencegah penyakit kanker. Apalagi jika sayuran yang mengandung serat memiliki efek positif pada gula darah.

Nah, artikel kali ini akan memberikan rekomendasi sayuran untuk diet sehat yang dapat Anda konsumsi. Sayuran ini akan membantu meningkatkan metabolisme pada tubuh dan mencegah terjadinya makan yang berlebih. Simaklah hingga selesai ya guys!

Rekomendasi sayuran untuk diet sehat

1. Bayam

Sayuran hijau seperti bayam, kangkung, dan selada memiliki fungsi dapat membakar lemak perut dan memiliki kandungan gizi yang tinggi. Apabila mengkonsumsi jenis sayuran ini pada saat sarapan atau makan siang dapat memberikan efek penurunan berat badan.

Berdasarkan penelitian dengan judul "Cruciferous vegetable intake is inversely associated with extensive abdominal aortic calcification in elderly women: a cross-sectional study," bahwa sayuran berwarna hijau, khususnya jenis silangan seperti brokoli, memiliki efek yang tinggi dalam mengurangi lemak di area perut.

2. Jamur

Jamur merupakan pilihan sayuran untuk diet sehat. Sebab sayuran ini tidak hanya lezat, namun juga disukai oleh para vegetarian maupun non-vegetarian. Jamur terkenal memiliki kemampuan untuk menurunkan berat badan dan membakar lemak dengan mengatur kadar glukosa dalam darah.

Selain itu jamur sebagai sumber pangan nabati juga kaya akan protein, sehingga dapat meningkatkan metabolisme dalam tubuh secara efektif untuk mengurangi lemak.

3. Wortel

Sayuran ini memiliki sedikit lebih banyak kandungan gula, sehingga berbeda dengan beberapa jenis sayuran lainnya. Wortel menjadi pilihan yang cocok untuk diet. Selain itu wortel kaya akan serat dengan tekstur renyah, sehingga bisa menjadi camilan sehat dan mengenyangkan jika dikonsumsi dalam bentuk mentah.

Berdasarkan penelitian British Journal of Nutrition, struktur serat pada wortel dapat memberikan perasaan kenyang yang cukup efektif. Hasil studi tersebut menyarankan agar wortel menjadi alternatif menu pada waktu sarapan atau makan siang.

4. Brokoli dan Kembang Kol

Kembang kol dan brokoli merupakan jenis sayuran yang sangat bermanfaat dalam program diet. Keduanya mengandung mineral dan vitamin tertentu yang dapat memperpanjang rasa kenyang.

Fitokimia yang terdapat dalam kembang kol dan brokoli tidak hanya meningkatkan proses pembakaran lemak dalam tubuh. Namun juga memperpanjang rasa kenyang atau lapar. Selain itu fitokimia ini membantu melawan perut kembung dan memberikan manfaat tambahan untuk kesehatan dan kenyamanan selama menjalani diet.

Kesimpulan

Diet sehat tidak hanya melibatkan aktivitas olahraga, tetapi juga memperhatikan aspek nutrisi dalam makanan yang dikonsumsi. Sayuran untuk diet sehat bisa menjadi pilihan utama. Sebab manfaatnya tidak hanya membantu membakar lemak secara alami, tetapi juga memberikan sejumlah khasiat kesehatan. 

Demikian ulasn mengenai rekomendasi sayuran untuk diet sehat. Semoga membantu. (*)