TEGAL, radartegalonline – Bulan Ramadhan telah tiba, masyarakat pun sangat antusias untuk menyambut bulan ramadhan tahun ini. Sebagian orang atau bahkan kalian pun, pasti telah memikirkan menu apa yang cocok untuk dimakan ketika sahur. Dan berikut ini ada beberapa menu sahur sederhana yang bisa kalian buat.
Menu sahur sederhana pastinya mudah untuk kalian buat. Tanpa membutuhkan waktu yang lama juga untuk membuat menu sahur ini. Sehingga kalian tidak akan terlambat untuk melakukan sahur.
Kalian bisa mengisi perut kalian dengan menu sahur sederhana, agar ketika menjalani puasa tidak terlalu lapar. Jangan lupa juga ketika sahur untuk meminum vitamin agar tubuh tetap fit dan sehat.
Bahan-bahan yang kalian butuhkan untuk membuat menu sahur sederhana ini pun sangat mudah. Kalian bisa mendapatkan bahannya di pasar atau supermarket.
BACA JUGA: Menu Sahur 30 hari dengan Nutrisi Seimbang yang Bisa Anda Coba di Rumah
Menu Sahur
Bagi sebagian orang, makanan sahur yang paling praktis dan cepat adalah makan cepat saji atau mie instan. Namun, kedua makanan tersebut nyatanya tidak baik untuk kesehatan jika kalian konsumsi terus menerus.
Meskipun memasak terdengar merepotkan, namun tidak ada salahnya jika kalian tetap memasak untuk sahur. Kalian juga bisa memilih, menu sahur yang cepat, tidak merepotkan untuk dimasak tetapi masih bergizi.
Keutamaan Sahur
Selain untuk menunda lapar, sahur juga memiliki keutamaan. Lalu, apa saja keutamaan sahur? Berikut ini ada beberapa keutamaan sahur yang bisa kalian baca.
1. Mendapatkan Shalawat dari Allah SWT dan Malaikat.
2. Waktu Mustajab Untuk Berdoa
3. Ada Keberkahan Dalam Sahur
4. Membuat Fisik Lebih Kuat
5. Pembeda Umat Terdahulu
BACA JUGA: Menu Sahur Simpel Tapi Tetap Menggugah Selera
Menu Sahur Sederhana
1. Nasi Goreng
Kalian bisa membuat nasi goreng sebagai menu sahur. Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang mudah untuk dibuat.
Bahan-bahan :
a. 500 gram nasi putih
b. 3 siung bawang merah
c. 1 batang daun bawang
d. 2 sdm kecap manis
e. 1 sdt kaldu bubuk
f. 1 butir telur
g. Garam dan gula secukupnya
Bahan bumbu halus:
h. 3 siung bawang putih
i. 2 buah cabai rawit
j. Terasi secukupnya
BACA JUGA: Ide Menu Sahur Sederhana dan Praktis untuk Anak Kost
Cara Membuat :
a. Haluskan semua bahan bumbu halus.
b. Selanjutnya, panaskan minyak dan setelah minyak panas, masukkan bumbu halus dan bawang merah. Tumis hingga harum.
c. Lalu, ceplok telur dan orak arik sampai matang. Bisa juga tambahkan ayam atau lainnya jika kalian ingin.
d. Selanjutnya bisa tambahkan daun bawang.
e. Selanjutnya, masukkan nasi dan aduk hingga merata.
f. Selanjutnya, masukkan kecap manis, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga merata.
g. Setelah itu jika sudah matang, sajikan nasi goreng dengan kerupuk atau bawang goreng.
2. Tumis Buncis Udang
Bahan-bahan :
a. 250 gram udang
b. 200 gram buncis
c. 1 sdm bawang putih yang dihaluskan
d. 1/4 buah bawang bombay
e. 1 sachet saus tiram
f. 300 ml air
g. Lada, garam, dan penyedap rasa secukupnya
h. 1 sdm larutan tepung maizena
BACA JUGA: Rekomendasi Menu Sahur Sehat, yang Praktis dan Enak
Cara Membuat :
a. Masukan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum.
b. Selanjutnya, masukkan udang, saus tiram, air, lada, garam, dan penyedap rasa.
c. Lalu masukkan buncis.
d. Selanjutnya, jika sudah matang bisa masukkan larutan tepung maizena.
e. Setelahnya, cicip terlebih dahulu. Jika sudah pas bisa angkat masakan dan sajikan.
Menu Sahur Lainnya
3. Sawi Hijau Saus Tiram
Bahan-bahan :
a. 300 ons sawi hijau, cuci hingga bersih dan rebus
b. 4 siung bawang merah
c. 3 siung bawang putih
d. Garam dan kaldu secukupnya
e. 2 sdm saus tiram
f. 3 sdm kecap manis
g. 1 sdm margarin
h. 300 ml air
i. 1 sdm tepung maizena
BACA JUGA: Resep Menu Sahur Sederhana Hari ke-8, Simpel dan Cepat Memasaknya
Cara Membuat :
a. Panaskan margarin. Lalu masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum.
b. Selanjutnya, masukkan air, kecap manis, saus tiram, garam, dan kaldu, serta tepung maizena.
c. Selanjutnya, jika rasanya sudah pas, bisa masukkan sayur kedalam piring dan siram sayur dengan saus tiram.
d. Setelahnya itu kalian bisa menyajikannya.
4. Sandwich
Bahan-bahan :
a. 2 lembar roti tawar
b. 1 lembar smoked beef
c. 1 buah telur
d. 1 lembar keju slice atau keju parut secukupnya
e. Daun parsley
f. Garam secukupnya
g. Margarin, mayonnaise, saus sambal atau saus tomat
Cara Membuat :
a. Panaskan margarin dengan api sedang.
b. Lalu, goreng smoked beef terlebih dahulu.
c. Setelah itu, masukan telur yang sudah dikocok dengan garam secukupnya dan parsley.
d. Selanjutnya, taruh roti tawar di atas telur lalu balik.
e. Lalu, masukan smoked beef dan keju, lalu tutup dengan roti tawar lagi.
f. Setelah itu, balik roti dan diamkan sampai roti sedikit kering lalu angkat.
g. Terakhir isi pakai mayonaise, saos sambal atau tomat sesuai selera.
BACA JUGA: Rekomendasi Menu Buka Puasa dan Sahur, Bisa Jadi Inspirasi untuk Anda!
5. Sosis Kecap
Bahan-bahan :
a. Beberapa buah sosis dan disayat-sayat
b. 1/2 buah bawang bombay dan iris-iris
c. 2 siung bawang putih cincang halus
d. 1 sdm saus tiram
e. 1 sdm kecap manis
f. 1 sdm saus tomat
g. Merica secukupnya
h. Air secukupnya
Cara Membuat:
a. Goreng sosis hingga matang lalu tiriskan.
b. Selanjutnya, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
c. Lalu, masukan sosis dan bumbu lainnya.
d. Selanjutnya, aduk hingga rata, lalu tuang sedikit air.
e. Lalu, aduk hingga bumbu meresap dan sedikit mengental, setelah matang bisa angkat dan sajikan.
BACA JUGA: Menu Buka Puasa Irit Sederhana dan Enak yang Wajib Anda Ketahui, Berikut Rekomendasinya!
Itulah beberapa menu sahur sederhana yang bisa kalian buat untuk makan sahur. Semoga bermanfaat.***
